SUPEREINFACHE BANANEN-PFANNKUCHEN MIT NUR 2 ZUTATEN

 

Hallo zusammen,

in diesen Blogs werde ich künftig einige meiner Lieblingsrezepte mit euch teilen, die euch bestimmt auch richtig gut schmecken werden. Ich werde auch nach neuen Rezepten suchen, sie ausprobieren und dann mit euch teilen. Wenn es spezielle Wünsche gibt, lasst es mich wissen!

Ich musste unbedingt dieses einfache Pfannkuchen Rezept mit euch teilen, weil einfach jeder Tag Pfannkuchentag sein sollte. Wirklich, Pfannkuchen sind einfach das Leckerste, das es gibt!

Pfannkuchen auf Mehlbasis können natürlich einen Haufen Kohlenhydrate enthalten und ich als Mensch mit Typ 1 Diabetes finde es manchmal schwierig, den korrekten Bolus dafür abzugeben. Vor allem, wenn ich Schokoladensauce oder Sirup und löffelweise Zucker (LECKER!!!) drüber gekippt habe. Es ist nicht so, dass ich nie normale Pfannkuchen esse, aber es gibt tatsächlich leckere gesunde Pfannkuchen mit niedrigerem Zucker- und niedrigerem Kohlenhydratgehalt, die wirklich gut schmecken.

Was ich an diesen Pfannkuchen mag ist, dass sie so einfach und leicht in der Zubereitung sind. Wenn man keine Bananen mag, würde ich definitiv nicht empfehlen sie zu probieren, da sie im Wesentlichen fast nur aus Banane bestehen. Aber wenn ihr Bananen mögt, probiert sie auf jeden Fall aus. Wenn man Pfannkuchen liebt und so viel davon isst wie ich, sind sie eine großartige Alternative zu klassischen Pfannkuchen.

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